Idag bryggdes en ny batch av Kludde hemma i köket. Sist jag bryggde den delade jag upp batchen i tre. En lite större med “orginalet” och två mindre där jag testa två olika brettanomyces-stammar, Brettanomyces Bruxellensis & Brettanomyces Bruxellensis Trois Vrai. Meningen var att jag skulle testa dessa mot varandra. Men nu har …
Nu har resultatet från Untappd-incheckningarna på Malmö öl och whiskyfestival publicerats på Svenska Ölfrämjandets hemsida. Not Dead Yet kom på en 26:e plats vilket jag jag är väldigt nöjd med. Men något som förvånar mig är att det är så pass få incheckningar på Untappd. Den öl som fått flest har bara …
Då var det över för denna gången, fick precis besked från Malmö öl och whiskyfestival att Not Dead Yet visst är död nu. I alla fall för denna gången med med 3.74 som slutresultat på Untappd så är det inte omöjligt att jag kommer att brygga denna igen! Tack alla …
