Planeringarna inför Brew:002 är igång! Receptet egendesignat precis som förra gången och grejerna är beställda. Denna gången tog jag det hela via Malt Magnus, tar lite längre tid men då får jag Carapilsen krossad och slipper stå med det själv. Jag hoppas bara det hinner komma så jag kan brygga som planerat kvällen den 7 september.
- Safale US-05
- Carapils® (ljus karamellmalt) (Weyermann®), krossad, 1 kg
- Pale ale malt (Weyermann®), krossad, 5 kg
- Amarillo humlepellets 2011, 7,8% alfa, 100 g
- Nelson Sauvin humlekottar 2012, 11,5% alfa, 100 g
- Simcoe humlepellets 2011, 14,2% alfa, 100 g
