Julen är räddad
Idag kom det ingrediensser till mellandagarnas bryggningar. Det kommer bli en DIPA, en IPA (kan iofs hände att jag gör en DIPA av denna med) och antagligen en porter eller stout.
Year: 2012
Posten lyckades trotts allt
Posten är f*n helt otroliga. Trotts att jag packat flaskorna väl, märkt kartong med GLAS, så lyckas de på något sätt få en av flaskorna att krossas.
Koppla upp jäshinken mot internet
Trotts att det verkar fungera bra att jäsa en lager i frigolitlådan så lutar det nog åt att jag kommer införskaffa mig ett kylskåp och då försöka ge mig på BrewPi. Verkar inte vara helt simpelt, men verkar fortfarande inte vara så pass svårt att det inte skulle gå att …
Hemmabyggd “Lagerkyl”
Har gått ett tag och funderat på om jag har möjlighet att brygga en lager, först var det tänkt att brygga den några vänner som har en extra kyl, men den gick inte att ställa så den kom upp i de temperaturer som en lager vill jäsa i. Så då …
Packa flaskor
Idag var det dags att packa lite flaskor som ska skickas iväg med posten. Två saker att vara orolig för, håller flaskorna, och tycker mottagarna att innehållet är drickbart. Jag börja med att packa in varje flaska i en plastpåse, detta för att skulle en flaska gå sönder under frakten …
