Category: Utrustning
Årets sista kok
I lördags var det dags att brygga årets sista kok, en IPA som än så länge är namnlös. För första gången någonsin testade jag på att använda humlepåsar när jag bryggde, jag hoppas att det inte gör någon större skillnad i smaken för jäklar vad smidigt det var när det …
Angående Star San-förbrukning
När jag bryggde mina första bryggder av öl använde jag en fem till tio liter utspädd Star San per bryggning. men efter att ha läst på lite så är jag nere på cirka en liter per bryggning. Det jag kom fram till rätt snabbt är att det inte är mängden …
Provsmakat Beware of the Shadows
Ett tag sen jag skrev ett blogginlägg men det börjar väl bli dags nu. Efter att jag hade slängt i whiskey och vanilj i sekundären så fick det ligga där några dagar och gotta till sig innan jag tappa det på fatet för att trycka in lite kolsyra. Några dagar …