Idag kom det ett efterlängtat paket från maltmagnus. Ingredienser till de två kommande bryggningarna står nu här hemma och väntar. Frågan är just nu om man ska ge sig på att brygga två bryggningar på samma dag eller ta en i taget. Verkar lite väl mycket meck att brygga två …
Idag var jag en vända på COOP med sonen och hittade ett liggunderlag och några remmar så nu ska det bara skäras till sen ska det testas i helgen (om ingredienserna hinner komma). Förhoppningsvis kommer detta leda till att jag får ett bättre rullande kok och att mina problem med …
Nu är min andra öl äntligen på flaska, dock utan etiketter, vilka jag hoppas är färdiga imorgon. Fick inte ut mer än strax över 40 flaskor denna gången då det var massa jästrester i det hela satte igen kranen. :/ Dock verkar bryggden lovande (förutom mina problem med beskan) så …
I kväll ska andra buteljeringen tappas på flaska. Dock har jag lite av samma problem som med min första bryggd. Beskan, den är påtok för låg för att vara en IPA. Nästa bryggd blir det att köra med 5 liter mindre vört och med ett liggunderlag som isolering runt grytan …
Har kollat upp det här med Maltkross, och trotts att det är ganska hög frakt från USA så tror jag det kommer löna sig ganska rejält att beställa en MaltMill från USA jämfört mot vad det kostar från MaltMagnus. Freight cost to Sweden for a complete mill is $81 A …
