Sedan min första bryggd har jag velat göra en kaffeporter, men först hade jag tänkt mig hantera bryggningen av iporna. Men nu kunde jag inte hålla mig längre utan satte mig och surfa runt efter inspiration på en kaffeporter. Hittade inget vettigt (enligt mig) recept så detta är en blandning av 4-5 olika porterrecept. I detta tillför jag sedan kallbryggt kaffe i sekundären några dagar innan buteljering.
ABV: 7,1%
IBU: 45,7
Maltsorter: Pale Ale Malt, Munich, CaraMunich III, Vetemalt, Carafa Special I, Carafa Special III
Humlesorter: Cascade
Jäst: WLP051
IBU: 45,7
Maltsorter: Pale Ale Malt, Munich, CaraMunich III, Vetemalt, Carafa Special I, Carafa Special III
Humlesorter: Cascade
Jäst: WLP051