Buteljering av BlåbärsIPAn

Då var det dags att buteljers blåbärssoppan.. eller ja IPA skulle det väl vara. Det luktar och ser ut som blåbärssoppa så jag tror jag missbedömde blåbären en del. Men jag har ju en hel del av batchen som inte är berikad med blåbär. Så det får väl serveras som …

Läs mer

Det står inte helt still …

Varit lite dålig på att uppdatera här på sista tiden, men det står inte helt stilla i bryggeriet. Senast idag så fick jag äntligen tid att tappa om fem liter av IPAn till en annan hink för att tillsätta strax över 1 kilo blåbär. Nu får det stå där en …

Läs mer