Detta har hänt

Dåligt med uppdaterat här, Men det har hänt en del de sista dagarna. Night of the Vampire, batch 2 är nu buteljerad och etiketter beställda Brain Substance,  Batch 2 är bryggd (lyckad bryggning), och ska snart flyttas till sekundären. Brain Substance, Batch 1 ska torrhumlas idag eller imorgon för att …

Läs mer

Blir en hel del bryggrelaterat denna veckan

Idag har jag kallbryggt lite kaffe som imorgon ska i sekundären till den portern (från den mindre lyckade bryggningen) jag gjorde bryggde för ett tag sen. Denna gången fanns tyvärr inte det underbara Harfusa kaffet som jag hade i min första batch av kaffeportern. Men till nästa batch (som antagligen …

Läs mer

Jag blir så trött

Igår var det kvällsbryggning. En ny IPA bryggdes. Så långt blev ju allt rätt. Det var tänk att jag skulle lägga i humle på 60, 20 och 0 minuter, men så blev det ju tyvärr inte. När allt jästen var pitchad och locket var på så börjar jag att röja …

Läs mer