Vaniljfunderingar

Dagen efter jag hade klippt i vaniljstången och stoppat den i lite bourbonwhiskey så tog jag ut dessa och  klippte de en gång till på längden. Men sen kom funderingarna på om jag skulle ha gjort det där. Det hela beror väl lite på vad jag vill göra med vaniljen, …

Läs mer

Vanilj till stouten

I veckan ska Beware of the Shadows, batch 002, flyttas över till sekundären där jag senare tänkt tillsätta lite vaniljstänger dränkta i bourbon. Så idag klippte jag ner tre stänger och fyllde på med bourbon så alla eventuella bakterier bör vara döda om några dagar så jag kan kasta i …

Läs mer