Så här hanterar jag mina fat innan buteljering

Fick en fråga på twitter angående hur jag gör med fat och buteljering. Då twitter inte tillåter längre texter så tänkte jag att jag slänger in det hela i ett blogginlägg istället. 1. Diskar och sprutar i Star San 2. Fyller fatet med öl 3. Trycksätter fatet med lite CO2 …

Läs mer

Snart ska det bryggas igen

Tisdag 10 September Idag ska jag slänga över min pale ale, Vampires Bite, i fat. Första gången jag slänger över nått i fat och ska tvinga dit kolsyra. Men det ska nog gå bra. Fatet är diskat sedan tidigare och ska få sig en omgång med star san ikväll. Trycker …

Läs mer

Funderar på att bli med fat

Eftersom min senaste batch av Night of the Vampire inte verkar vilja få kolsyra i sig (stått 3-4 veckor nu och ytterst lite kolsyra har bildats). Jag tror säkert det kommer att komma, frågan är bara när… Jag inte har tålamod att vänta hur länge som helst, så har jag …

Läs mer