Minus-1
Minus-1 är ett bryggerikollektiv med åtta hembryggare som brygger våra öl i bryggeriet som ligger i källaren under Bishops Arms Gustav Adolfs Torg i Malmö.
| Ölnamn | Öltyp | ABV | Releasedatum |
|---|---|---|---|
| Deathening | Imperial IPA | runt 6% | Januari 2017 |
| Fear The Light | Dry Stout | 5,3% | slutet av 2016 |
| A beard, zombie and a griffin walks into a bar ... (Collab med Ölofsson och Brewbros) | Imperial Stout | 10+ | okänt |
| Not Dead Yet | IPA | 5,5% | 2016-04-01 |
| Black Box (Collab med Solobryggeriet) | Barley Wine | 11,8% | 2015-12-31 |
| Night of the Vampire | Kaffeporter | 6,6% | 2015-08-31 |
De andra bryggarna i Minus-1 är:
- Christian Kapusta, Kapusta brewing
- Henrik Nordmark, Lazy Kitty Brewing
- Mathias Olofsson, Ölofsson Brewing
- Milos Savic och Timo Widell, Brewbros Malmö
- Patrik Norrlöf, Hasse Fasan
- Jonas Carlsson Stroh, Solobryggeriet
