Så här hanterar jag mina fat innan buteljering

Fick en fråga på twitter angående hur jag gör med fat och buteljering. Då twitter inte tillåter längre texter så tänkte jag att jag slänger in det hela i ett blogginlägg istället. 1. Diskar och sprutar i Star San 2. Fyller fatet med öl 3. Trycksätter fatet med lite CO2 …

Läs mer

Årets första bryggningar närmar sig

Efter två månader utan att ha bryggt en droppe öl så är det äntligen dags att få brygga igen, och då tänkte jag starta med en rivstart. Målet är att hinna med fem brygder under mars månad. Två av dessa ska bryggas tillsammans med en vän under en och samma …

Läs mer

Bryggabstinens

Så fruktansvärt sugen på att brygga, dock har jag ingen jäst, inte rätta humlen hemma och än värre har inte hittat nån lämplig bryggdag. För att hitta på något så tog jag och buteljera det sista från fatet med Z-virus. Som vanligt så blev det inte så många flaskor (jag …

Läs mer

DIY Säckförslutare

Idag var det städning i bryggeriet och jag blev trött på att inte ha någon vettig lösning att försluta mina säckar med så jag begav mig ut och leta efter säckförslutare dock utan något resultat. men väl på JULA hitta jag najtråd vilka visade sig perfekt att tillverka egna med. Ett …

Läs mer

Malmö behöver en hembryggarbutik

Igår var jag än en gång inne i hembryggarbutiken i Malmö. Denna gången var jag ute efter en packning till locket till ett Corneliuesfat. Men än en gång kom jag ut från affären utan att ha handlat något. Det slår aldrig fel, eller nästan aldrig i alla fall. Men 90 procent …

Läs mer