Sitter och filar lite på recept och etikett till en kommande stout jag ska brygga. Namnet kommer bli “Back From the Grave” och jag kommer köra på ett enklare maltrecept än jag kör på Beware of the Shadows. Det enda jag egentligen har kvar på receptet (som jag antar kommer ändra …
Efter att ha passivt följt en diskussion på shbf.se om det bästa sättet att torrhumla sin öl så hitta jag i ett av inläggen en länk till reddit (som i sin tur länkar till en 3-4 år gammal post på HomeBrewTalk) om sekundärens vara eller icke vara. John: And unfortunately I’m an perpetuator …
Så fruktansvärt sugen på att brygga, dock har jag ingen jäst, inte rätta humlen hemma och än värre har inte hittat nån lämplig bryggdag. För att hitta på något så tog jag och buteljera det sista från fatet med Z-virus. Som vanligt så blev det inte så många flaskor (jag …
Nu börjar det bli dags att ta tag i bryggandet, över en månad har gått och inte en enda liter öl är bryggd. Men det ska bli ändring på detta. Eftersom jag inte hade någon större koll på vilka maltet jag hade hemma så fick jag börja med att inventera …
Idag var det städning i bryggeriet och jag blev trött på att inte ha någon vettig lösning att försluta mina säckar med så jag begav mig ut och leta efter säckförslutare dock utan något resultat. men väl på JULA hitta jag najtråd vilka visade sig perfekt att tillverka egna med. Ett …
