Min första DIPA, hade väl inga egentliga planer för denna mer än att brygga just en DIPA. Resultatet blev helt ok, beskan blev inte riktigt som jag ville ha den och jag snåla lite väl med torrhumlingen.
Resultatet blev ändå ett helt ok försök att göra en Dubbel IPA, även om det inte nådde hela vägen fram. I början av 2016 skulle jag skruva lite på receptet, vilket slutade med att jag skrivet om det helt.
ABV: 8%
IBU: 124
Maltsorter: Pale Ale, Carapils, Vetemalt, socker
Humlesorter: Chinook, Simcoe, Centennial
Jäst: WLP001
IBU: 124
Maltsorter: Pale Ale, Carapils, Vetemalt, socker
Humlesorter: Chinook, Simcoe, Centennial
Jäst: WLP001
Första versionen
ABV: 8%
IBU: 176
Maltsorter: Pale Ale, Carapils, Vetemalt
Humlesorter: Simcoe, Columbus, NZ Cascade
Jäst: US-05
IBU: 176
Maltsorter: Pale Ale, Carapils, Vetemalt
Humlesorter: Simcoe, Columbus, NZ Cascade
Jäst: US-05