Onödig pryl?

Idag kunde jag äntligen hämta en onödig lite pryl kan tyckas, och det är det kanske också. Men jag gillar visitkort, det är så enkelt att slänga till någon för att fortsätta hålla kontakten senare. Sen att det just blev Living Dead Brewery som fick pryda dessa var väl mest …

Läs mer

Justera maltkrossen

För första gången sen jag köpte min Malt Mill som jag har köpt hem krossad malt. Så denna kvällen kommer att gå åt till att krossa malt, skruva på inställningarna på krossen tills jag når ett resultat där den egenkrossade  malten ser ut som den köpta. Problemet med krossen är …

Läs mer

Appar

Jag har provat mängder med appar om hembryggning men många är ju inte något att ha. Dessa fyra är de som jag valt att spara. BeerAlchemy Här bygger jag ihop o sparar alla mina recept. Finns till till ipad, iphone och OS X och går lätt att synka mellan de …

Läs mer

Lyckat misslyckande?

När jag bryggde min första batch av Brain Substance så glömde jag ju kasta i 0-givan. Humlen var redan uppmätt så jag valde att lägga in det i en påse och använda detta till torrhumling i tre dygn. Nu visar det sig att det kanske inte var så jäkla tokigt …

Läs mer

Jag blir så trött

Igår var det kvällsbryggning. En ny IPA bryggdes. Så långt blev ju allt rätt. Det var tänk att jag skulle lägga i humle på 60, 20 och 0 minuter, men så blev det ju tyvärr inte. När allt jästen var pitchad och locket var på så börjar jag att röja …

Läs mer