Ny mätning

Något har blivit galet med mina mätningar igår kan jag nog konstatera, för när jag nu testade mäta igen så slutade den på 40 vilket verkar vara mer ett vettigt resultat med den pre boild mätningen jag hade.  Vi får väl helt enkelt vänta och se vad det blir av det här, även om jag inte ska sluta gräma mig över delar av gårdagens bryggning. Dock verkar det ganska lovande med mitt egna recept. För doften är rätt trevlig och smaken verkar också kunna fungera. Dock ska det ner i sekundären senare och torrhumlas med lite Amarillo.

 

EDIT: Det verkar ju även vara så att det är helt rätt, då jag glömt att kompensera för den höga temperaturen på min pre boild, och uppskattar jag värmen och stoppar in det i mitt bryggarprogram så verkar det faktiskt stämma rätt bra! 😀

Lämna ett svar