Det närmar sig ännu en bryggning

Idag kom det ett efterlängtat paket från maltmagnus. Ingredienser till de två kommande bryggningarna står nu här hemma och väntar. Frågan är just nu om man ska ge sig på att brygga två bryggningar på samma dag eller ta en i taget. Verkar lite väl mycket meck att brygga två …

Läs mer

Uppskattat paket

Idag anlände paketet med de kompletterande ingredienserna till “A New Hop” som ska bryggas i helgen. Denna gången beställde jag via Malt Magnus (som i sin tur beställde det från Humlegården). Det tar lite längre att ta det den omvägen men det är det värt då Malt Magnus krossa min carapils så jag …

Läs mer

Simcoe är slut

Och där börja det strula, verkar som simcoe humlen är slut hos humlegården. Någon som vet vad man kan ta istället för denna eller har 10 gram över så hör gärna av er? 🙂   Uppdatering: Mailade Humlegården och fick reda på att det skulle ordna sig med min Simcoe! …

Läs mer

Brew 002’s ingredienser är beställda!

Planeringarna inför Brew:002 är igång! Receptet egendesignat precis som förra gången och grejerna är beställda. Denna gången tog jag det hela via Malt Magnus, tar lite längre tid men då får jag Carapilsen krossad och slipper stå med det själv. Jag hoppas bara det hinner komma så jag kan brygga …

Läs mer

Ingredienser på väg!

Nu har en order på alla ingredienser iväg skickad! Chinook humlepellets 2011, 11,9% alfa, 100 g Cascade humlepellets 2011, 6,0% alfa, 100 g Amarillo humlepellets 2011, 9,6% alfa, 100 g pale ale malt (Weyermann®), krossad, 5 kg dark crystal malt (Thomas Fawcett), hel, 1 kg Carapils® (ljus karamellmalt) (Weyermann®), hel, …

Läs mer