Idag var det äntligen dags för en bryggdag igen. Då kaffeportern börjar ta slut så var det dags att göra en ny batch av Night of the Vampire, fjärde batchen på denna öl. Denna gången gjorde jag lite större ändringar i maltreceptet för att se om jag lyckas få en …
Idag blev det buteljering av Clones from the Graves – Zombie Dust. Hade inte tagit lika mycket från fatet som sist, mer än dubbelt så många flaskor fick jag ut idag. Hela 30 st. Det tar nog lite längre tid att buteljera från fat mot att tillsätta socker i varje …
Fat i all ära men när det väl strular så är det meckigare än med flaskor. Idag var det dags att slänga över min ZombieDust-klon i fat. Så långt inga problem, men när jag börja trycka i gasen i fatet så läckte det ut. Av och på med locket några …
Igår var jag inne och snacka med de som jobbar på Audio Video butiken i samma byggnad som jag jobbar. Inne på deras lager hittade jag en Outbreak! (Bryggd #5) Någon gång i vintras/våras var jag inne med vars en flaska var till de tre som jobba där då, en sluta …
Såja, det gick lite snabbare än vad jag trodde det skulle gå, men nu finns alla mina recept utlagda under “Bryggder“. Från att jag skulle tro det var en rätt tråkig uppgift så blev det rätt kul att se mina första recept igen. Det var många gånger tanken “Hur fan …
