Igår var det äntligen dags att kallbrygga mitt Harfusa kaffe till senaste batchen av Night of the Vampire. Dock gick det tyvärr inte så smidigt som jag har hoppats på. Jag hade fått en kaffekvarn som det var lite glapp i kontakterna som jag hade tänkt laga. Dock så testade …
Den 15 juni bryggde jag en ny batch av min Night of the Vampire som jag tänkte skicka till Omnipollo´s hembryggartävling. Jag tyckte jag var ute i god tid, då de andra gångerna jag bryggt denna har den jäst ut på cirka en vecka. Nu har det gått två och …
Idag kunde jag äntligen hämta en onödig lite pryl kan tyckas, och det är det kanske också. Men jag gillar visitkort, det är så enkelt att slänga till någon för att fortsätta hålla kontakten senare. Sen att det just blev Living Dead Brewery som fick pryda dessa var väl mest …
För första gången sen jag köpte min Malt Mill som jag har köpt hem krossad malt. Så denna kvällen kommer att gå åt till att krossa malt, skruva på inställningarna på krossen tills jag når ett resultat där den egenkrossade malten ser ut som den köpta. Problemet med krossen är …
Igår fick jag ett glädjande besked från Martin på Kind Cigars där jag köper mitt kaffe till Night of The Vampire från. Harfusa har rostats igen och finns snart att köpa igen. Då jag inte vill komma i en situation att stå utan det när jag brygger min kaffeporter så fixa …
