Kommersiell premiär

Igår var det äntligen dags för den dagen som jag aldrig på riktigt trodde skulle komma när jag börja brygga öl för en tre år sen. Dagen då jag beställer min egen öl på puben.  Kul, surrealistisk, nervöst och lite skrämmande kan väl beskriva känslan jag hade igår när jag …

Läs mer

Vårens projekt blev sommarens istället

Det som jag lite halvt på skämt fundera på att ha som vårens projekt, visade sig bli sommarens istället, och nu är det inte mycket kvar innan det är dags att invigas. Trodde först att det skulle bli svårt att komma över ett spirorör billigt, men nu är jag inne …

Läs mer

Konsten att öppna en maltsäck

I början av min “hembryggarkarriär” så hade jag stundtals stora problem med att öppna nya maltsäckar. Detta problemet har jag dock inte längre och tänkte att det kanske kan hjälpa någon som är i samma situation som jag vad för nått år sen. Exemplet här gäller en säck från Weyermanns men …

Läs mer

Färdiga tillstånd, saknade bryggtillfällen och tröstshopping

Finns inte speciellt mycket tid att brygga hemma just nu, men förhoppningsvis ska jag hinna med att brygga en eller två gånger innan sommaren är slut. Om inget annat så ska det hittas tid att brygga på Minus-1 då sista tillstånden kom in idag! Så nu behövs de sista prylarna sen kan …

Läs mer

Lite grejer via Aliexpress

Har shoppat lite brygggrejer på aliexpress.com sista tiden. Bland annat dessa två på bilden ovan. Kvalitén verkar bra, men har inte hunnit med att testa refraktometern än, men det är bara att hålla tummarna att den funkar. Just den har jag i och för sig inte betalat en krona för då …

Läs mer