Som det ser ut nu så ska jag försöka brygga brygga lite mer intensivt de närmsta veckorna. Nu i veckan kommer jag brygga en single hop APA, sen får vi se när de andra hinns med. APA (single hop), Brain Juice – Mosaic Imperial IPA, Ska ändra om lite i min …
Idag var det äntligen bryggdag hemma i köket, det kokades en IPA med Citra och Centennial. Bryggningen gick smärtfritt, förutom att jag inte riktigt träffa OG, men jag tror det kan bero på att malten var lite väl finkrossat mot vad jag brukar ha det. Men landade på 1.060 (Siktade på …
Insåg att jag inte har skrivet här på ett tag, jag skyller allt på Facebook… Det är så lätt att jag av vana skriver uppdateringar där istället för att skriva ett inlägg här på sidan. Men mycket har hänt sen sist. Kickstarterkampanjen blev lyckad, och jag håller på att fixa …
Med 12 dagar kvar på min Kickstarter så ser det ut som den kommer att bli lyckad! Kanske till och med skulle kunna nå ett eller två utökade mål. Just nu är det endast 1546 kronor. Det är bara att böja och bocka sig för alla de som redan backat …
Den jäste ut lite mer än det var tänkt. Enligt bryggprogrammet skulle den ner till 1.007. Det var även tänkte att jag skulle ha lite brett i delar av den. Inte när jag gjorde receptet, men kom på tanken dagen innan jag bryggde. Så receptet var väl inte helt utformat …
