IBU problem

I kväll ska andra buteljeringen tappas på flaska. Dock har jag lite av samma problem som med min första bryggd. Beskan, den är påtok för låg för att vara en IPA. Nästa bryggd blir det att köra med 5 liter mindre vört och med ett liggunderlag som isolering runt grytan …

Läs mer

MaltMill

Har kollat upp det här med Maltkross, och trotts att det är ganska hög frakt från USA så tror jag det kommer löna sig ganska rejält att beställa en MaltMill från USA jämfört mot vad det kostar från MaltMagnus. Freight cost to Sweden for a complete mill is $81 A …

Läs mer

DIY Vörtkylare, del 2

I veckan fick jag ihop den sista delen till vörtkylaren, så nu kan jag koppla fast den i kranen 🙂 dock behövs lite gängtejp för att den ska vara helt tät, så det ska fixas innan det är dags för bryggning. Ibland är det tur att man har bekanta inom …

Läs mer

Bryggarprogram: BeerAlchemy

I veckan köpte jag ett bryggarprogram till min dator, samt en app till min telefon. Då jag inte har erfarenhet av andra har jag inte så mycket att jämföra med, men BeerAlchemy är riktigt smidigt och enkelt att leka fram recept i. Blev rekomenderad detta programmet av en bryggare som hade …

Läs mer

DIY Laksil

Vad skulle man gjort utan internet? Igår byggde mig en laksil, allt efter Chubbs nanobryggeri´s beskrivning och inköpslista. Snabbt och smidigt gick det att bygga en sådan, samt att man tjäna en hundralapp eller två på det hela.  

Läs mer